7 шагов от повара до ШЕФА. Что должен знать компетентный руководитель?

Всем привет! Без доли преувеличения могу сказать, что эта статья будет самой полезной для всех поваров, су-шефов и шеф-поваров за всю историю проекта CHEF CONSULT. Но обо всем по порядку. Я уверен, что каждый, кто читает статьи на проекте CHEF CONSULT находится в поиске полезной, доступной информации, которая поможет ему реализоваться, как специалисту. Каждый повар,…

Вжух… и ты профи по ТТК! Основы документооборота за 20 минут.

Всем привет! Всех с первым днем лета! Я наконец выкроил немного времени, так что мы продолжаем наш курс, как я и обещал. 🙂 Плох тот повар, что не мечтает стать шефом. Но сформировать крутое современное меню, это лишь малая часть работы шефа. Помимо навыков работы с людьми, организации работы команды и коммуникации с партнерами, шеф…

Frontend & Backend в работе шеф-повара.

У веб-разработчиков есть такие термины, как «frontend-разработка» и «backend разработка». То, что мы видим на любом сайте или в приложении, его интерфейс, дизайн, информационное наполнение, кнопочки и картинки – это делает frontend-разработчик. Он занимается визуализацией проекта. А backend – это как раз все то, чего мы обычно не видим – внутренняя реализация проекта. Все те…